焼きリンゴ

【材料】

　りんご　　　　　　　　　　 1個

　グラニュー糖　　　　　　　 5ｇ～お好みで

　レーズン　　　　　　　　　 適宜

　バター　 　　　　　　　　　 5～10ｇお好みで

　シナモンパウダー　　　　　 適宜

　ラム酒　　　　　　 　　　　 適宜

【作り方】

りんごは丸洗いして頭の部分を切り、芯抜き器やスプーンで種や芯を取り除いておく。

頭の切った部分はフタとして使います。

　

（くり抜くときにリンゴの底を抜かないように注意。）

くり抜いた部分に、レーズン、グラニュー糖、シナモンパウダー、バターを詰める。

お好みでラム酒を入れ、最初に切った頭の部分でフタをする。

フタをしたリンゴを濡らしたキッチンペーパーで2重に包み、さらにアルミホイルで包む。

（リンゴの上下が分かるように上側に印の角をつけてください。）

ストーブ炉内に上下を確認して入れる。

リンゴの種類や大きさにもよりますが焼き時間の目安は20分。途中 2回程向きを変えてね。

焼き芋と同じようにグローブをしてリンゴを優しく握って柔らかければ焼き上がり～！

お好みでアイスクリーム等を添えてお召し上がりください♪

●注意すること　

炉内に入れる時、上下を必ず確認すること。傾いたり上下逆さまになっていると

詰めた砂糖やリンゴの水分がすべて炉内で蒸発してしまいます。

【焼きリンゴ動画】

【薪ストーブクッキング】焼きリンゴ【アウトドアやキャンプでも】 - YouTube